Как приготовить хмельную брагу:

1. Мед залить водой и кипятить 1 час. 
2. В теплый сироп положить ломтик ржаного хлеба, обмазанный дрожжами, и оставить в теплом месте на 1 час. 
3. Когда напиток начнет бродить, хлеб удалить, посуду накрыть полотенцем и оставить в теплом месте до тех пор, пора мед не перебродит полностью. 
4. Затем поставить брагу в холодное место.

Ингредиенты:

• 500 г меда,
• 3 л воды,
• 1 кусочек ржаного хлеба,
• 20 г дрожжей